In het clubje vrienden waar ik in mijn latere jeugd mee omging, werd bovenstaande uitdrukking graag gebezigd. Iemand vertelde een sterk verhaal of iets waarvan je dacht 'dat kan helemaal niet' en dan riep een ander steevast 'Heb je het ooit zo zout gevreten?'
Zoiets had ik dus ook toen ik las dat zout goed voor je is! Terwijl mijn huisarts, Lou Bartels, mij keer op keer op het hart drukt om toch vooral spaarzaam met zout om te gaan, hebben de jonge onderzoekertjes van de Universiteit van Leuven (België!) ontdekt, dat zij die te weinig zout binnen krijgen, een grotere kans op een hartaanval hebben! Heb je het ooit zo... ??
Dus zet op tafel die grote plastic bussen Jozo zout! We eten voortaan alleen nog maar wittebrood met rookvlees en Cup-a-Soup en pizza's uit de diepvries! 's Avonds een zak chips van de Euroshopper, want die zijn driedubbel gezouten en daarna nog twee BiFi-worstjes en een flink stuk oude kaas. Lekker hoor! De Hartstichting heffen we gewoon op.
Lees de resultaten van het onderzoek hier!