DEN HAAG - Mensen met een verminderde weerstand, 65-plussers en zwangeren kunnen beter geen broodje döner kebab eten. Dat advies geeft de Consumentenbond vrijdag na onderzoek.
De aangetroffen bacteriën kunnen de voedselveiligheid voor mensen met een verminderde weerstand schaden, zegt de Consumentenbond.Van de 49 geteste broodjes bleek een meerderheid onder de bacteriën te zitten. Op vijf broodjes werd zelfs de zogenoemde 'poepbacterie' gevonden.
De broodjes werden gekocht bij tien willekeurige verkooppunten in Groningen, Utrecht, Amsterdam, Rotterdam en Breda. Een hoge hoeveelheid bacteriën duidt erop dat het eten te warm of te lang bewaard is gebleven, of dat er niet hygiënisch wordt gewerkt.
Hygiëne
''Dit onderzoek laat wederom zien hoe belangrijk het is dat consumenten weten hoe het gesteld is met de hygiëne in de horeca''', zegt Bart Combée, directeur van de Consumentenbond.
Volgens Combée maakt de Nederlandse Voedsel en Waren Autoriteit (NVWA) binnenkort de gegevens van hygiëne-inspecties openbaar.
Onbetrouwbaar
''Iets waar de Consumentenbond zich al jaren voor inzet. Maar de gegevens dreigen onbetrouwbaar te worden, omdat restaurants zelf vragenlijsten mogen invullen over de hygiëne in hun zaak. Zo krijg je natuurlijk 'slagers die hun eigen vlees keuren'.''
Birtat, aan de Bos en Lommerweg in Amsterdam, kwam er in het onderzoek van de Consumentenbond als slechtste uit. Het broodje döner kebab bevatte daar de nodige bacteriën.
''Naast colibacteriën troffen we Staphylococcus aureus aan, die eveneens duidt op een onhygiënische situatie'', aldus de Consumentenbond.
8 opmerkingen:
Doordat ik vrij regelmatig een broodje döner eet heb ik een enorme weerstand opgebouwd.
Daardoor ben ik haast nooit meer ziek....... :-)
Moest even goed kijken.... had nota bene onze taalpurist Ron het woord 'kebab' verkeerd geschreven? Ha, ha, goed gevonden dat omdraaien van de letters b en k. Zo wordt kebab dus 'bekak' en die laatste drie letters schijnen veelvuldig voor te komen in de broodjes...
Zie ook hier: http://tinyurl.com/co538wy
Bij ons in de buurt heeft zich een tijd geleden ook zo,n tent gevestigd . Ook met broodjes bekak ,kapsalon etc. Je kunt zelfs kiezen tussen kalf en kip.,bevestigd aan ijzeren pennen . Dit vlees wordt er dan afgerost met een soort haakse slijper . Dit wordt dan door een onsmakelijk type op een klef pannenkoekje gelegd en dan met die vette vingers worden er dan wat blaadjes ijsbergsla en stukjes tomaat ,augurk en een klodder knoflooksaus op gedeponeerd ! Alle leeftijdsgroepen moeten deze tentenvoorbij lopen. Ik eet nog liever een broodje gerookte zalm in Harderwijk !
Als je die tent bedoelt in winkelcentrum De Balken.. Die heeft enige weken geleden de deur al achter zich dichtgetrokken, Hayo....
Hij is al weer 10 dagen open ,Ron .het was even afgeplakt met kranten , maar volgens mijn bronnen hebben ze dat toonbankje met dat mierzoete gebak weggehaald . Dus Ron ,je kunt er weer terecht voor diverse lekkernijen !!!
Whaha, meerdere "buren" vd Turkse bakker hebben verklaard dat de zaak was leeg gehaald door een deurwaarder. De Turk zelf verklaarde dat ze aan het verbouwen waren. Wel gek dat je je ramen met kranten afplakt en niet een briefje erbij doet om je klanten in te lichten....
Dus allemaal een beetje wazig....
Eduardo ,ik ben het helemaal met je eens ! Die tent daarnaast is ook niks !
Zo worden wij met z’n allen fijn belazerd en vergiftigd.
Opletten dus en bij twijfel, doorlopen!
Een reactie posten
Kies bij Identiteit de optie naam/URL.
Vul daar alleen je naam in, dat is genoeg.
Als dit je allemaal te ingewikkeld is,
kun je ook hier klikken voor een eenvoudige methode.