Nou, dat zal me een ophef geven, de 1e juli van het volgende jaar…. Plotseling mag er niet meer gerookt worden in de horeca…. Probeer me zo wat situaties voor te stellen als er in een kroeg op een avond snoodaards zijn die overal maling aan hebben en gewoon tòch een peuk opsteken. Als de overige gasten danwel de kroegbaas daar dan wat van zullen zeggen, heb je gelijk agressie in de tent, dat kan ik je op een briefje geven. De politie bellen dan maar? Lijkt me niet, want die zit met 20 tot 30 procent onderbezetting en anti-rook-controle zal vast niet tot de kernaktiviteiten gaan behoren. Nee, over dat rookverbod zal het laatste woord nog niet gezegd en geschreven zijn…
Koninkijke Horeca Nederland voorspelt trouwens een fors omzetverlies voor haar leden… Beetje kortzichtig hoor, want ze vergeten dat de mensen die door de rook nooit een café of restaurant hebben kunnen bezoeken, nu waarschijnlijk weer tot de gasten gerekend mogen worden. En weet je hoe je het omzetverlies tot een minimum kunt beperken, geachte horeca-bazen? Verlaag de prijzen van je consumpties en gerechten eens naar het niveau van vòòr de invoering van de Euro…. Je weet wel, het moment dat voor jullie het grote graaien is begonnen… Dan heb je ook de mensen weer terug die zich een biertje van 2,50 en een menuutje van 29 euro niet meer konden permitteren!
---
3 opmerkingen:
Ha Wiegie,
Voor wat betreft het grote graaien ben ik het gedeeltelijk met je eens, Ook de horeca heeft net als wij allemaal te maken met grote stijgingen van de inkoopartikelen vlees groenten etc. en wat dacht je van de personeelskosten op dit moment!
Dus ja gedeeltelijk ben ik het met je eens maar goed ik ken toevallig mensen die een restaurant runnen en als ik de kostenstijging zie die ook zij hebben dankzij de euro kan ik me goed voorstellen dat de prijzen behoorlijk gestegen zijn!
Greetz,
Berros
Bravo Ron, mooi gesproken.....
Uit het pleidooi van Ber proef ik gelijk wat er in de Horeca constant gebeurt:
Het naar mekaar wijzen over de prijsstijging....
Maar voorlopig vullen ze wel hun zakken.....
De komende drie weken zal ik weer in een "prijzen-walhalla" vertoeven.
Het is bijna schokkend om jaarlijks de prijsverschillen tussen Nederland en Spanje te zien. O ja, Spanje is dus niet een of andere Bananenrepubliek,
maar een gewoon, modern west-europees land....
Mocht ik daar weer een aantal aangename prijs-ervaringen hebben zal ik daar wel weer verslag van doen.....
Kan je een beetje koken Clemens ?
Roken doe ik wel buiten.
Een reactie posten
Kies bij Identiteit de optie naam/URL.
Vul daar alleen je naam in, dat is genoeg.
Als dit je allemaal te ingewikkeld is,
kun je ook hier klikken voor een eenvoudige methode.